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凍干機工藝流程：

1⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、制品的制備（前處理）：如藥物的培養☾☽❄☃、滅菌㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、分裝ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、洗瓶ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、半加塞等✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，食品原料的挑選①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、清洗☾☽❄☃、切分ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、滅酶⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、分裝等㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。

2⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、制品的凍結（預凍）：將制品凍結成固態☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。

3⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、第一階段干燥（升華干燥）：將制品中的冰晶以升華方式除去✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。

4웃유ღ♋♂、第二階段干燥（解吸干燥）：將殘留于制品的水分在較高溫度下蒸發一部分ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，使殘余水分達到預定要求ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。

5⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、密封包裝：已干制品一般應在真空或充惰性氣體條件下密封包裝✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，以利于儲存❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。

凍干粉

03凍干技術優點

1⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、凍干是在低溫下干燥的☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，不會使蛋白質產生變性✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，但可使微生物等失去生物活力✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。這對于那些熱穩定性能差的生物活性制品♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、生物化學類制品⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。

2⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、由于是低溫干燥㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，使物質中的揮發性成分和受熱變性的營養成分和芳香成分損失很小❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，因此是化學制品☾☽❄☃、藥品和食品的優質干燥方法⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。

3⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、在低溫干燥過程中⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行☾☽❄☃，從而能最好地保持物質原來的性狀❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。

4⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、干燥后體積❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、形狀基本不變❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，物質呈海綿狀⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，無干縮ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，復水時與水的接觸面大⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，能迅速還成原來的形狀✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。

5웃유ღ♋♂、因一般是在真空下干燥ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，故氧氣極少❣❦❧♡۵，使易氧化的物質得到了保護⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。

6❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、凍干技術能除去物質中95％～99.5％的水分⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，制品的保存期長☾☽❄☃。