簡要描述:銀耳凍干機設備是一款利用FD凍干技術✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,通過食品凍干機的真空冷凍干燥而成的天然健康食品①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,保持鮮燉原有的營養成分和滑潤香甜醇美口感ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,具有速溶性即沖即食的特點⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,能在常溫下長時間保存⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。掌握凍干銀耳羹工藝技術和選用食品凍干機㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,能生產加工優質凍干銀耳羹食品提供給消費者⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。
詳細介紹
品牌 | 其他品牌 | 應用領域 | 食品 |
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銀耳凍干機設備是一款利用FD凍干技術⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,通過食品凍干機的真空冷凍干燥而成的天然健康食品ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,保持鮮燉原有的營養成分和滑潤香甜醇美口感☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,具有速溶性即沖即食的特點☈⊙☉℃℉❅,能在常溫下長時間保存☈⊙☉℃℉❅。掌握凍干銀耳羹工藝技術和選用食品凍干機ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,能生產加工優質凍干銀耳羹食品提供給消費者㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。
銀耳羹具有消食,養胃✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、降壓,有益心血管⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,養顏護膚,提高免疫力的特點✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,通過凍干銀耳羹工藝技術⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,加工生產出具有原有營養濃甜潤滑♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,美味可口的凍干銀耳羹①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,解決繁瑣的加工☾☽❄☃,做到隨時隨地即沖即食✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。具體凍干銀耳羹加工工藝技術是預先選擇優質銀耳和配料⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,經過泡發❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、清洗♀☿☼☀☁☂☄、熟制❣❦❧♡۵、混合均質✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥、調味☾☽❄☃、定型等流程前處理加工后⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,進入食品凍干機進行-45℃低溫冷凍結晶✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,預凍時間180分鐘左右✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,然后進行一次干燥⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,一次干燥的真空要求30~40pa❣❦❧♡۵,干燥升華溫度范圍-35~30℃ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,一次干燥時間10小時左右ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。在一次干燥需要除去90%左右的水分后進入解析干燥階段✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,解析干燥真空控制在20~30pa之間⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,控制溫度為40~60℃☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,解析干燥時間8~10小時左右ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,在干燥結束后得到含水3~5%的凍干銀耳羹⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。經過密封包裝后可以做成成品ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。
凍干銀耳羹是通過食品凍干機干燥而成⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,所以食品凍干機設備需要滿足凍干銀耳羹工藝技術要求❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。食品凍干機設備的隔板溫度范圍為:-45~80℃❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,極限真空為:2.7paⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,冷凝器極限溫度-70℃⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。設備的材質要求304不銹鋼㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,采用PLC控制系統✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,具備升溫速率控制和真空微調控制ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,工藝數據設定和凍干數據記錄存儲ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,數據追溯功能ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。具備遠程操作和監控功能❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。滿足GMP食品認證要求☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;!
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