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產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2023-09-05
訪問量：591

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食品凍干設備

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　　生蠔凍干加工生產技術是海鮮凍干機在海鮮水產品應用技術❣❦❧♡۵，生蠔是眾多海鮮中廣大消費者特別喜歡的一種✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，凍干生蠔可以免去廣大愛好者不會加工的難點ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。現就生蠔凍干加工生產技術做簡單介紹：

　　1)精選好原料웃유ღ♋♂，保證物料新鮮干凈無污染的ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ；

　　2)進行物料清潔處理⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，保證凍干物料符合食品衛生ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ；

　　3)物料調味腌制❣❦❧♡۵，根據需要的味道進行調味☾☽❄☃；

　　4)凍干物料蒸煮㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，對處理好的進行高溫蒸煮⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，需要控制時間和溫度♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，這一步對海鮮凍干機生產預處理是關鍵⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，是保證口感的需要❣❦❧♡۵；

　　5)低溫預凍ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，在低溫凍干機快速預凍結晶❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰；

　　7)干燥物料分揀⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，冷凍干燥機進行干燥結束后轉運到包裝車間進行分揀ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ；

　　8)稱重包裝☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，把凍干生蠔進行按要求稱重后分裝✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，然后密封㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，最后進行金屬檢測儀檢測⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。

　　以上生蠔凍干加工生產技術流程㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，在海鮮凍干機冷凍干燥階段✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，需要FZG凍干機的海鮮凍干工藝技術配合웃유ღ♋♂，才能保證凍干生蠔品質①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，既色ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、香☈⊙☉℃℉❅、味和營養成分基本不變⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，復水性好的要求ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。

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