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廠商性質：生產廠家
更新時間：2023-09-05
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真空冷凍干燥設備

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品牌	其他品牌	應用領域	醫療衛生,環保,食品,化工,生物產業

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　　現代人們對綠色食品的信賴和對休閑食品的依賴⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，利用FD凍干技術⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，果蔬凍干機在香蕉凍干加工得到應用①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，保持香蕉加工產品中的營養成分和原有的品色㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，香蕉凍干品被人們作為保健食品和減肥食品ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。

　　冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。即固態⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、液態和氣態웃유ღ♋♂，三種狀態在不同溫度和真空環境下相互轉換又可以共存⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。果蔬凍干機利用升華原理ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，進行香蕉凍干加工生產⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，把低溫凍結香蕉物料中的水分成固態❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，然后在真空環境下不經液體⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，直接以冰態升華為水蒸汽被除去⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，從而達到香蕉冷凍干燥的目的웃유ღ♋♂。香蕉凍干加工的工藝流程為：精選新鮮優質香蕉-去皮-切丁/切片-護色-清洗-瀝干-裝盤-低溫冷凍-真空冷凍干燥-出倉-稱重-檢測-包裝等分為三個作業區域㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，前處理區域㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、凍干處理區域①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，后處理區域㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。加工整個過程在食品衛生要求下進行處理⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，香蕉在果蔬凍干機加工處理后☈⊙☉℃℉❅，保存原有的色웃유ღ♋♂、香☈⊙☉℃℉❅、味ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、形狀和營養成分基本不變✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，以及各種維生素ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、氨基酸和礦物質得到保存⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，凍干后含水在3%左右⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，可以在常溫下保存時間㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，方便存儲和運輸⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。

　　目前利用果蔬凍干機在香蕉凍干加工應用⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，成功解決了香蕉加工難題⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。FZG果蔬凍干機被各地大力推廣應用到香蕉深加工⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，為香蕉產業化提供技術解決方案❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。

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