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  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-09-05
  • 訪  問  量:382

詳細介紹

品牌 其他品牌 應用領域 醫療衛生,環保,食品,化工,生物產業
  番石榴含有豐富的膳食纖維㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,是一種營養價值可觀的熱帶水果☾☽❄☃,具有健脾消積㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂,收斂止瀉和預防和治療痢疾⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、糖尿病等作用①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。番石榴果實產量很高ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,但不耐貯藏ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,造成果農增產不增收ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。通過食品凍干機在番石榴果凍干粉開發加工應用ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,提高番石榴的利用價值⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,給予番石榴種植業提供更多的發展機遇ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。
  番石榴果凍干粉經過利用食品凍干機真空冷凍干燥開發測試結果是:番石榴果粉粹后的粉末狀物質①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,凍干后可以保持水果原有的營養成分和微生物質基本不變⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,而且顏色和風味基本不變♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,含水極少有利于人體消化吸收♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,良好的復水性웃유ღ♋♂,常溫下貯藏穩定性好㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂,方便運輸ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、包裝成本低等特點✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,目前番石榴果凍干粉凍干加工已得到有力的推廣應用♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。
  番石榴果凍干粉生產工藝流程:選果→清洗→打漿→過濾→調配→真空冷凍干燥→粉碎→檢測→稱重真包裝→成品①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。食品凍干機加工生產番石榴果凍干粉是經過:低溫預凍→一次干燥→解析干燥三個階段完成真空冷凍干燥♀☿☼☀☁☂☄。處理后的番石榴果凍干粉含水在3%左右ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,基本保持原有的營養成分和各種維生素等物質☈⊙☉℃℉❅,密封包裝能在常溫下長時間保存⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,復水性好①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。
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