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稱為凍干機ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，是一種用于干燥不同類型材料以延長其保存時間的機器✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。烘干機種類很多✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，凍干機是生產高質量干燥產品的較佳機器☈⊙☉℃℉❅。它與脫水機⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，干燥箱ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，微波加熱和真空加熱干燥機*不同☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。干燥需要熱量⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，在這種干燥方法中웃유ღ♋♂，加熱是在室溫下進行的⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，因此對材料有害ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，并且在干燥過程中會損失大量的營養和生物活性⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。
相反☈⊙☉℃℉❅，通過冷凍干燥㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，物料*凍結至-40℃后加熱☾☽❄☃，物料在整個干燥過程中處于凍結狀態ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，直至*干燥✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。因此㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，凍干產品保持了原有的形狀⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、色澤⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，沒有生物活性損失❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，沒有營養損失✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。凍干機適用于食品工業ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ、制藥工業ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、化學工業和實驗室試驗㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。
1ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、干燥箱
冷凍干燥的箱室是圓柱形的⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，帶有多個加強筋以增強強度ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。箱體和門均采用SUS304不銹鋼制成✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。該腔室裝有真空管路連接①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，排水❣❦❧♡۵，除霜和真空閥☾☽❄☃。側面裝有產品架和蒸氣冷凝器ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。該腔室有兩扇門-兩端各一扇ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，一個是用于產品裝載/卸載웃유ღ♋♂；另一個在冷凝器端♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。門和腔室由硅橡膠密封①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，以避免任何真空泄漏⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。門的打開角度為110度✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。鉸鏈將在左側或右側ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，由客戶選定♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。通過四個快速作用的閂鎖來關閉♀☿☼☀☁☂☄。每個門都有觀察口㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。觀察口的框架由304不銹鋼和鋼化玻璃窗制成❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，可以目視監視蒸汽冷凝器和產品❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。軌道懸掛在室內的天花板上☈⊙☉℃℉❅，以允許手推車懸掛和移動ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。
2♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、架子和手推車
特定數量的“模塊”由可用于裝載產品的多個架子組成ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，頂板僅提供輻射熱❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。
將產品放在托盤中✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，然后將其裝載到冷凍干燥機中的加熱板（架子）上ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。加熱板可以冷卻和加熱❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，因此機器能夠將產品冷凍到位或在冷庫中預冷凍㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。加熱板由SUS304不銹鋼或鋁制成✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，并具有平坦的上側和下側的加熱流體通道✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。大型凍干機的手推車裝有輪子ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，這些輪子在位于腔室上方的軌道中運行❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，從而使每個手推車都可在腔室外部輪轉✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。
3✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅、托盤
A：SUS304不銹鋼產品托盤主要用于處理液體物料⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。冷凍干燥機包括兩組托盤⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。
B：鋁制產品托盤主要用于處理固體材料⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，并且具有圓角⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，易于清潔❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。冷凍干燥機包括兩組托盤ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。
4☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、蒸汽冷凝器
蒸氣冷凝器位于干燥箱的后半部或下半部☈⊙☉℃℉❅，由25mm的SUS304圓管構成⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。蒸氣冷凝器的制冷是通過直接膨脹進行的㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。用水對蒸汽冷凝器中積聚的冰進行除霜❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，建議使用熱水以加快除霜周期✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。
5❣❦❧♡۵、真空系統
真空系統由干燥室ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，冷凝器㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，真空管✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，閥門和真空泵組成⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。真空系統是快速升華*的⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。大型系統需要羅茨泵⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，以提供有效的疏散能力ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。
6ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、加熱系統
加熱板用傳熱流體冷卻和加熱❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。可以對這種流體進行冷卻或加熱☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，以便在干燥過程中對產品進行就地冷凍或加熱①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。電鍋爐直接加熱流體⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，通過中間熱交換器冷卻♀☿☼☀☁☂☄。離心泵提供傳熱流體的強制循環ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。
7☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、制冷系統
制冷系統在原位冷凍♀☿☼☀☁☂☄，抽真空和干燥的早期階段冷凍加熱板✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。它還在干燥過程中冷卻蒸氣冷凝器㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。大型設備采用螺桿壓縮機ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，小型設備采用活塞式壓縮機㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，制冷劑為R404a✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，R507ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。品牌：比澤爾
8☾☽❄☃、除霜系統使用水對蒸氣冷凝器除霜㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。作為可選的附加功能❣❦❧♡۵，可以從制冷壓縮機中回收熱量✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，以實現60ºC的熱水除霜☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，與傳統的冷水相比⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，大大減少了除霜時間❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。
9♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、控制系統控制系統采用CE或UL認可的西門子或研華PLC❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。所有電氣組件均與本地電源兼容♀☿☼☀☁☂☄，包括電壓⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，頻率⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，電線☾☽❄☃，電動機斷路器和過載保護✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。多種傳感器支持冷凍干燥機的數據采集和控制：裝有用于監視和控制制冷系統壓力傳感器ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ；監控干燥箱真空壓力❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣；溫度傳感器測量和控制加熱流體ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。
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