mg4355娱乐的制冷系統是重要的組成部分⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，理論上制冷系統由制冷壓縮機⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、冷凝器⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、蒸發器和熱力膨脹閥所構成♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，主要是為干燥箱內制品前期預凍供給冷量;以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽供給冷量♀☿☼☀☁☂☄。
mg4355娱乐設計時考慮對制冷的要求特殊性웃유ღ♋♂，其制冷系統主要由壓縮機웃유ღ♋♂、制冷劑✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥、油分離器ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、水冷凝器❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、干燥過濾器①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、中間冷卻器❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、視液鏡♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、電磁閥㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、手閥①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、膨脹閥❣❦❧♡۵、蒸發器⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、汽液分離器①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、氣過濾器☾☽❄☃、壓力表㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦、壓力控制繼電器❣❦❧♡۵、能量調節器⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、安全閥⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、制冷管道等組成ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。
冷凍干燥技術(簡稱凍干)是一種新型的食品加工工藝❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，十分健康ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，對人體沒有危害✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。它跟普通干燥的不同如何體現一起來看看：
普通干燥是保持物質不致變質的方法之一ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。干燥的方法許多⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，如曬干☾☽❄☃、煮干①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯、烘干☈⊙☉℃℉❅、噴霧干燥和真空干燥等⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。干燥所得的產品✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，一般是體積縮小☾☽❄☃、質地變硬❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，有些物質發生了氧化☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，一些易揮發的成分大部分會損失掉⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。微生物會失去生物活力☾☽❄☃，干燥后的物質不易在水中溶解等❣❦❧♡۵。
而凍干的原理很好理解❣❦❧♡۵，先將新鮮果蔬放入零下50℃左右的mg4355娱乐里進行冷凍웃유ღ♋♂，等果蔬凍結后㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，給干燥箱抽真空㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，真空形成后稍微增大溫度☾☽❄☃，這樣就能使果蔬中的冰直接升華成水蒸氣脫離果蔬웃유ღ♋♂，而留下的果蔬“骨架”體積保持不變并且疏松多孔❣❦❧♡۵，通過凍干能脫除的水分能達到95%以上♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。
凍干技術在低溫下進行☈⊙☉℃℉❅，如蛋白質ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ、微生物之類不會發生變性或失去生物活力⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯。在低溫下干燥時ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，物質中的一些揮發性成分損失很小ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，適合一些化學產品⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，藥品和食品干燥❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。
凍干過程中⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，微生物的生長和酶的作用無法進行ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，因此能保持原來的性狀웃유ღ♋♂。由于在凍結的狀態下進行干燥❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，因此體積幾乎不變㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，保持了原來的結構☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，不會發生濃縮現象☾☽❄☃。由于干燥在真空下進行⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，氧氣極少☈⊙☉℃℉❅，因此一些易氧化的物質得到了保護⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。干燥能排除95-99%以上的水份✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，使干燥后產品能長期保存而不致變質ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。
掃一掃❣❦❧♡۵，關注微信
當前位置：