全网最大投注平台 鐵皮石斛凍皇庭娱乐官方的加工工藝流程

    新鮮石斛不易儲存⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，傳統烘干☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、曬干工藝加工的石斛或楓斗營養成分流失嚴重☾☽❄☃。隨著凍皇庭娱乐官方設備的出現❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，通過凍皇庭娱乐官方在低溫下真空冷凍干燥制得的凍干石斛ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，保留了鐵皮石斛的原始狀態웃유ღ♋♂、口感和藥理功效❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，可常溫儲存和運輸ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，保質期可達五年以上❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。

石斛凍干服用方法 ：直接食用或用作配料燉湯食用或泡茶飲用☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。

鐵皮石斛凍干加工工藝流程：石斛鮮條 →挑選→→清洗→瀝干→切段→凍結→凍干→真空包裝→成品質量檢驗→倉庫⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤。

主要操作流程❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，如下：

1 ❣❦❧♡۵、預處理

新采摘的石斛鮮條去除葉片經人工挑選㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉，選取粗細適中 ( 直徑 4-7mm) 的鮮條ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，去除葉鞘皮①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，取出后再人工去除表層葉鞘 ( 去皮 ) ❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，再用清水沖洗兩到三次✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，浙干后☈⊙☉℃℉❅，切成 3-8cm 的小段♀☿☼☀☁☂☄。

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2 ⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、凍結

采用速凍低溫冰柜用于石斛條的凍結ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，根據物料的多少決定凍結的時間ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，設定速凍凍柜溫度在 -30 ° C 以下ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，凍結時間保持在 2-5 小時①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，確保經預處理的石斛條能夠*凍透 ( 一般為凍結溫度控制在 -25 ° C 以下 ) ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。

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3 ⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、真空冷凍干燥

將已*凍結的石斛條快速均勻平鋪于凍干盤內ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，迅速移入凍皇庭娱乐官方的干燥室內⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，啟動真空泵㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，壓力一般達到 1-20Pa ✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，冷阱溫度達到 -40 至 -75 ° C ✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，對隔板采用分段加溫干燥的方法♀☿☼☀☁☂☄，使隔板溫度從 -30 ° C 逐步上升到 30 ° C ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，石斛條的多少和薄厚程度決定真空干燥總的時間☈⊙☉℃℉❅，石斛條經干燥后水分去除率達 65% 以上❣❦❧♡۵，殘留水分在 12% 至 5% ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，冷凍干燥后的石斛條經真空包裝后可長期保存⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。